Actividad antimicrobiana del aceite esencial de Clinopodium pulchellum (Kunth) Govaerts «panizara», frente a Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus
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Resumen
La investigación presenta como objetivo evaluar la actividad antimicrobiana del aceite esencial de las hojas de Clinopodium pulchellum (Kunth) Govaerts «panizara» in vitro frente a cepas de Staphylococcus aureus subsp. aureus (ATCC® 6538™) y Pseudomonas aeruginosa (ATCC® 9027™). El aceite esencial se obtuvo tratando 5 kg de hojas, recolectadas en el distrito de Huacaschuque, provincia de Pallasca, región Ancash ubicada a 3100 metros de altitud; mediante un sistema de destilación indirecta con arrastre de vapor de agua, reportándose un rendimiento de 0.58% v/p. La determinación de la actividad antimicrobiana in vitro, se realizó empleando el método de difusión en agar Mueller-Hinton a concentraciones de 100%, 75%, 50% y 25%.
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